Diese Gemüsesorten haben besonders wenig KohlenhydrateSich Low Carb zu ernähren, ist eine beliebte Diätmethode. Aber welche Gemüsesorten haben wenig Kohlenhydrate und sind besonders gut für die Low-Carb-Diät geeignet?
Pilze liegen mit rund einem Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm
ganz oben in der Liste der Low-Carb-"Gemüsesorten". Doch weiße
Champignons fallen ganz schön aus der Reihe, denn jetzt wird es
grün...
Gurken bestehen zu 96 Prozent aus Wasser - darum sind sie nicht
nur ein erfrischender Snack für zwischendurch, sondern auch super
geeignet für jede Diät. Bei zwei Prozent Kohlenhydrate muss man
sich keine Sorgen um die Bikinifigur machen.
Nicht ohne Grund liegen Green Smoothies aus frischem Spinat im
Trend. Denn das Blattgemüse besteht nur aus einem Prozent aus
Kohlenhydrate, der Rest sind Wasser, Eiweiß und Ballaststoffe.
Auch Kopfsalat darf auf keinem Low-Carb-Speiseplan fehlen. Denn
mit nur einem Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm Salat ruiniert er
definitiv keine Diät.
Blumenkohl ist nicht jedermanns Sache. Doch gut für die
Low-Carb-Diät ist er auf jeden Fall. Denn gegart bringt das Gemüse
nur 2 Gramm Kohlenhydrate auf die Waage. Etwas beliebter und ebenso
gesund ist...
Zucchinis sind wahre Multitalente. Denn aus dem grünen Gemüse
lassen sich unzählige Gerichte zaubern - und das mit nur zwei Gramm
Kohlenhydrate pro 100 Gramm.