Das sind die richtigen Getränke bei Hitze

Was unser Körper bei Hitze wirklich braucht

Das sind die richtigen Getränke bei Hitze

Wenn das Thermometer nach oben klettert, gerät unser Körper ins Schwitzen - im wahrsten Sinne des Wortes. Flüssigkeit ist dann unser wichtigster Verbündeter. Wer zu wenig trinkt, riskiert Kopfschmerzen, Schwindel und Erschöpfung. Doch nicht jedes Getränk ist ein Sommerheld: Manche kühlen nur scheinbar, belasten den Körper aber in Wirklichkeit. Hier zeigen wir, was hilft - und was nicht.

Ganz klar: Wasser - egal ob Mineral- oder Leistungswasser - ist und bleibt der beste Flüssigkeitslieferant bei Hitze. Zwei bis drei Liter davon pro Tag sind bei Hitze ein gutes Maß. Wer's nicht ganz so neutral mag, kann mit Zitronenscheiben, Gurken oder Kräutern wie Minze für mehr Geschmack sorgen - ganz ohne Zucker oder zusätzliche Kalorien.

Alternativ zu klarem Wasser können auch ungesüßte Tees getrunken werden. Ob lauwarm oder leicht gekühlt: Pfefferminz-, Kamille-, Kräuter- oder Früchtetees schmecken angenehm frisch und haben nebenbei oft einen gesundheitsfördernden Effekt. Wichtig ist, dass der Tee ohne Zucker getrunken wird. Den Tee am besten selbst aufgießen - so weiß man genau, welche Inhaltsstoffe er hat.

Ein bisschen Frucht(zucker) gefällig? Dann sind Schorlen eine gute Idee - vorausgesetzt, sie sind nicht zu süß. Ein Teil Saft auf drei Teile Wasser ist ein gesundes Verhältnis. So erhält man Geschmack und ein paar Nährstoffe, ohne zu viel Zucker zu sich zu nehmen. Apfel- und Traubenschorle sind bewährte Klassiker für heiße Tage, pure Säfte sollten dagegen nur in kleinen Mengen genossen werden.

Isotonische Drinks bei starkem Schwitzen

Beim Sport oder starkem Schwitzen greifen viele zu isotonischen Drinks. Diese gleichen den Mineralstoffverlust aus - allerdings enthalten Fertigprodukte oft Zucker und künstliche Zusätze. Eine Alternative: die Drinks selbst mixen. Etwas Zitronensaft, eine Prise Salz und ein Teelöffel Honig ins Wasser geben - fertig ist ein natürlicher Durstlöscher, der den Körper mit Elektrolyten versorgt.

Meldet sich der Durst, ist es eigentlich schon zu spät - der Körper ist dehydriert. Deshalb ist regelmäßiges, über den Tag verteiltes Trinken wichtig. Vor allem ältere Menschen sollten darauf achten, dass sie ausreichend trinken, denn das Durstgefühl lässt im Alter nach. Trink-Apps können dabei helfen, dass das Flüssigkeitskonto immer rechtzeitig gefüllt wird.

Ja, man kann auch zu viel trinken! Wer sich literweise Wasser innerhalb kurzer Zeit zuführt, riskiert eine sogenannte Wasservergiftung. Dabei wird der Mineralstoffhaushalt gefährlich gestört - mit potenziell dramatischen Folgen. Ab etwa acht bis zehn Litern pro Tag ist das gesunde Maß definitiv überschritten. Daher regelmäßig und ausreichend trinken, aber nicht übertrieben viel.

Wenn man bei Hitze Heißes trinkt, muss der Körper Energie aufwenden, um das Getränk auf Körpertemperatur zu senken. Es stimmt zwar, dass der Körper Kühlarbeit leisten muss, wenn wir Heißes zu uns nehmen - das hat jedoch keinen allgemein kühlenden Effekt, sondern bedeutet schlichtweg zusätzliche Arbeit für den Körper, der mit der Hitze ohnehin schon genug zu tun hat.

Auch eiskalte Drinks bedeuten zusätzliche Arbeit für den Körper. Er muss auch diese Getränke, genauso wie heiße, auf Körpertemperatur bringen. Wer nicht auf den Frischekick verzichten möchte, sollte eiskalte Getränke langsam und in kleinen Schlücken genießen - so bleibt der Körper im Gleichgewicht. Alternativ helfen gekühlte Tücher im Nacken oder an den Handgelenken zur äußeren Abkühlung.

Im hektischen Alltag wird das Trinken oft vergessen. Abhilfe schafft hier ein einfacher Trick: Wasserflasche stets griffbereit platzieren! Ob auf dem Schreibtisch, im Auto oder am Kinderwagen - wer sein Getränk immer sieht, greift eher dazu. Auch Trink-Apps oder Rituale (etwa immer ein Glas Wasser zum Zähneputzen) können daran erinnern, dass regelmäßig und ausreichend viel getrunken wird.

Softdrinks wie Cola, Limo, Eistee & Co. locken zwar verführerisch bei hohen Temperaturen - sie sind aber in Wirklichkeit kontraproduktiv, da sie den Körper mit ihrem hohen Zuckergehalt mehr belasten als unterstützen. Das Resultat: Der Durst wird immer mehr anstatt weniger und wir fühlen uns erschöpft. Softdrinks begünstigen außerdem Übergewicht und sollten daher nur selten konsumiert werden.

Ein kühles Bier in der Sonne, ein Aperol Spritz mit den Freunden oder ein Weißwein auf der Terrasse - verführerisch, aber riskant. Alkohol erweitert die Gefäße und entwässert den Körper. Der Kreislauf kann da leicht schlappmachen. Wer nicht verzichten möchte, sollte den Alkohol in den kühleren Abendstunden und in Kombination mit viel Wasser trinken.

Ganz muss man im Sommer natürlich nicht auf Alkohol verzichten, wenn man bei guter Gesundheit ist. Allerdings sollte man alkoholhaltige Drinks langsam, bewusst und in Kombination mit viel Wasser trinken, damit der Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht bleibt. Als Faustregel gilt: Zu jedem Glas Wein oder Bier ein Glas Wasser - das lässt auch den Kater am Tag danach erträglicher ausfallen.

Energydrinks sollen wach machen und Energie liefern. Das tun sie auch, jedoch zu einem hohen Preis für die Gesundheit und nur kurzfristig. Zucker, Koffein und Taurin wirken stark - aber nicht lange. Besonders bei Hitze kann die Mischung gefährlich werden und Herz sowie Kreislauf überfordern. Für Kinder und Jugendliche sind die Drinks generell tabu.

Sommerliche Obst-Gelüste - aus gutem Grund

Wassermelonen, Erdbeeren, Pfirsiche: Obst schmeckt nicht nur lecker, sondern liefert auch wertvolle Flüssigkeit. Viele Sorten bestehen zu über 90 Prozent aus Wasser und versorgen den Körper nebenbei mit Vitaminen und Mineralstoffen. Kein Wunder also, dass unser Appetit uns im Sommer wie von selbst in Richtung Obstkorb lockt - eine gesunde Intuition!

Smoothies werden als Gesundheitsbooster gehyped. Im Vergleich zu frischem Obst enthalten sie aber sehr viel mehr Fruchtzucker und kaum Ballaststoffe, weshalb sie nur in Maßen genossen werden sollten. Für die Flüssigkeitsversorgung ist Wasser immer die bessere Wahl. Besonders sättigend und zum vollwertigen Snack werden Smoothies übrigens mit Haferflocken oder Joghurt.

Gurken, Paprika, Sellerie, Karotten - Gemüse in mundgerechten Stücken ist das ideale Fingerfood bei Hitze. Rohkost liefert nicht nur wertvolle Vitamine, sondern auch reichlich Flüssigkeit. Dabei ist sie leicht, knackig und kalorienarm. Mit einem leichten Dip aus Joghurt oder Quark wird daraus im Handumdrehen ein erfrischender Snack für zwischendurch.

Kalte Suppen wie Gazpacho sind ein echter Geheimtipp für heiße Tage. Die spanische Spezialität steckt voller frischer Zutaten wie Tomaten, Gurken und Paprika - und damit auch voller Flüssigkeit und Vitamine. Sie ist leicht, kühlend und lässt sich im Handumdrehen zubereiten. Auch andere Varianten wie kalte Gurkensuppe mit Joghurt oder Rote-Bete-Suppe mit Dill eignen sich bestens für heiße Tage.

Trinken: Nur ein Baustein des Hitzemanagements

Um heiße Sommertage gut zu überstehen, ist richtiges Trinken nicht das einzige, was man beachten sollte. Genauso wichtig ist es, körperliche Belastung in der Mittagshitze zu vermeiden, luftige Kleidung zu tragen, sich vor der Sonne zu schützen, die Wohnung tagsüber kühl zu halten und leichte Mahlzeiten zu bevorzugen. So kommt man gesund und fit durch den Sommer.

Fazit: Trinken ist essenziell bei Hitze - aber nicht alles, was flüssig ist, hilft dem Körper gleichermaßen. Manche Getränke, wie etwa Alkohol und Softdrinks, schaden ihm sogar. Mit Wasser und ungesüßten Tees macht man hingegen nie etwas falsch. Auch Speisen können Flüssigkeit und zugleich Nährstoffe liefern - zum Beispiel Obst und Gemüse. Nicht nur darauf achten, was man trinkt, sondern auch, dass man regelmäßig trinkt.

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