Im ersten Duell waren Mousse T. und Traditionskoch Koral Elci ran für die Türkei Hensslers Gegner. Der kochte "İçli Köfte" nach Meinung der Jury aber besser und siegte knapp.
Gastjuror Ali Güngörmüş war von einem Teller nicht so angetan und unterstellte "leicht getürkte Köfte". "Ich darf das sagen", lachte er - er wurde selbst in der Türkei geboren.
Im zweiten Duell forderte der zweifache Sternekoch Frédéric Morel Henssler zu "Steinköhler mit Blumenkohl à la française und Pommes Soufflées" heraus - und siegte einstimmig.
Alexander Herrmann wird in allen vier "Europa grillt den Henssler"-Shows Juror sein. Der Auftakt mundete, besonders der Fisch im Frankreich-Duell: "Der ist Weltspitze, das geht nicht besser."
