Port-Vendres: Zu Füßen der Pyrenäen lässt es sich gut leben. Der von Römern gegründete Ort besitzt die größte Fischereiflotte im Roussillon, dazu einen schattigen Stellplatz beim Zentrum.
Die Lichter gehen an, und zeitgleich umweht der Duft von frisch Gegrilltem die Strandpromenaden, wie etwa am L’Amphitryon, einem gefragten Fischrestaurant in Collioure.
Eine ausgefallene, fast vergessene Methode, um Süßwein lange haltbar zu machen, praktiziert Laetitia Piétri. Die Winzerin füllt den Wein der Rebsorte Grenache Blanc nach der Gärung in Ballonflaschen, die sie in der Sonne lagert.
Fernsicht am Col de Port – im Hintergrund in der Mitte erhebt sich der Pique Rouge de Bassiès (2676 Meter) in den Zentralpyrenäen. Der Schnee oben weicht oft erst im Frühsommer.
er klare grüne Gebirgssee Lac de Gaube – mit den vereisten Gipfeln des Vignemale-Massivs im Hintergrund – verzückte erstmals im 19. Jahrhundert Schriftsteller und Landschaftsmaler. Seinen Zufluss sichern unterirdische Schmelzwasserströme.
