© Bernd Thissen/dpa Das älteste Rezeptbuch in der Deutschen Kochbuchbibliothek ist etwa 300 Jahre alt. Museumsleiterin Mira van Leewen stellt es vor.
© Sina Schuldt/dpa Vegetarisch ist angesagt - einen Veggie-Boom gab auch schon mal um das Jahre 1900 herum. (Illustration)