Gezielt abnehmen mit Superfoods
Superfoods gelten nicht nur als ausgesprochen gesund, sie können auch beim Abnehmen ein wirksamer Helfer sein. Denn ihre hohe Konzentration an Mikronähr- und sekundären Pflanzenstoffen kann den Stoffwechsel anregen und damit überschüssigen Pfunden an den Kragen gehen.
Was sind Superfoods?
Als Superfoods bezeichnet man besonders nährstoffreiche Lebensmittel. Sie weisen viele Vitamine, Mineralstoffe, gesunde Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe – beispielsweise Flavonoide – auf, die lebenswichtig für den reibungslosen Stoffwechsel des Körpers und damit für ein gesundes Wohlbefinden sind. Obwohl es noch keine wissenschaftlich belegten Aussagen darüber gibt, wie genau die Wirkung von Superfoods auf den menschlichen Organismus sind, besteht mittlerweile auch unter Fachleuten kein Zweifel mehr, dass eine bewusste Ernährung unter Berücksichtigung von Vital- und Nährstoffen viele positive Effekte haben kann. Zahlreiche Studien belegen dies.
Einer dieser Effekte kann die Ankurbelung des Stoffwechsels und eine damit einhergehende Gewichtsreduktion sein. Denn ein erhöhter Stoffwechsel sorgt für eine effektivere Fettverbrennung und einen besseren Abtransport von Schlacken und Giftstoffen aus dem Körper. Chia Samen sind beispielsweise reich an Omega-3-Fettsäuren und machen lange satt, Amaranth ist ein kohlenhydratfreier Ersatz für Reis und Nudeln und Papaya soll Fettpölsterchen schmelzen und sogar wirksam gegen unliebsame Orangenhaut sein.
Es kann also bei einer Diät grundsätzlich sinnvoll sein, Superfoods bei seiner täglichen Ernährung zu berücksichtigen.
Warum sollte man den Stoffwechsel bei einer Diät anregen?
Wer an Stoffwechsel denkt, hat meist den Begriff „Verdauung“ im Kopf. Tatsächlich geht der menschliche Stoffwechsel aber weit über diese Funktion hinaus. Wie der Name schon vermuten lässt, werden durch chemische Prozesse Stoffe gewechselt. Der Stoffwechsel spielt demnach eine wichtige Rolle bei der Verbrennung von Fett und beim Aufbau und der Versorgung von Muskeln. Diesen Effekt kann man sich für eine Diät zu Nutze machen.
Brunnenkresse enthält Senföl, das die Verdauung fördert. Mandeln sind ein kalorienarmer Snack und verfügen über zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe, fettreicher Fisch enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Diese sind nicht nur gut für das Herz, sondern auch unerlässlich für den Stoffwechsel, der wiederum die Verbrennung des Fetts beeinflusst.
Kann man seinen Stoffwechsel überhaupt beeinflussen?
Der eine kann zwei Stücke Sahnetorte essen und bleibt gertenschlank, der andere nimmt schon zu, wenn er nur an Schokolade denkt. Kata- und der Anabolismus sind nämlich teilweise genetisch bedingt. Dennoch gibt es Möglichkeiten, den Stoffwechsel aktiv anzuregen, indem man den Grundumsatz – also die Menge an Kalorien, die man verbrennt – durch einen gesunden Lebensstil beeinflusst. Neben einem aktiven Leben – also viel Bewegung und Sport – erhöht auch ein schnellerer und effektiverer Stoffwechsel die Fettverbrennung. Außerdem sorgt er dafür, dass Giftstoffe und Schlacke, die durch die Nahrung eingenommen werden, schneller aus dem Körper wieder ausgeschieden werden und sich gar nicht erst in den Zellen einlagern. Die Folge sind mehr Energie und ein gesundes Körpergefühl. Manche Nährstoffe sind sogar echte Kalorienkiller und sollten bei einer Stoffwechsel-Diät unbedingt stark berücksichtigt werden. Dazu zählt beispielsweise Glucomannan, das aus der Konjak Knolle gewonnen wird und gemäß der Health-Claims-Verordnung, bei einer täglichen Aufnahme von 3g, verteilt auf drei Portionen, bei kalorienarmer Ernährung zusätzlich zur Gewichtsreduktion beitragen kann. Ebenso verhält es sich mit einigen anderen Mikronährstoffen, die den Fett- bzw. Energiestoffwechsel beeinflussen.
Was ist das Besondere an einer Stoffwechselkur?
Abnehmen und trotzdem gesund und genussvoll essen – so stellt sich wohl jeder die ideale Diät vor. Um die Fettverbrennung optimal anzuheizen, kann neben einer Umstellung der Ernährung eine Stoffwechselkur mit Superfoods eine effektive Unterstützung sein. Neben einer kalorien- und fettreduzierten Kost erhält der Körper auf diese Weise alle Nähr- und Vitalstoffe, die er für einen funktionierenden Stoffwechsel benötigt. Denn Superfoods sind kulinarische Booster aus der Natur. Ihr Name bezieht sich auf ihren extrem hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, die für einen reibungslosen Stoffwechsel des Menschen eben unverzichtbar sind.
In der Regel sind Stoffwechselkuren in mehrere Phasen aufgeteilt:
- Diätphase – in dieser Phase werden die Kalorien gesenkt, bis das Wunschgewicht erreicht ist
- Anpassungsphase – um einen Jo-Jo-Effekt zu verhindern, wird in dieser Phase die Kalorienzufuhr langsam gesteigert
- Erhaltungsphase – durch gesunde Ernährung wird mit dieser Phase das Gewicht dauerhaft gehalten
Häufig darf der ersten Phase noch eine sogenannte Ladephase vorausgehen, in der man tatsächlich in vollen Zügen genießt. Üblicherweise sollte diese Phase nicht länger als zwei Tage dauern und Alkohol ist dabei strikt verboten.
Darum ist die VELUVIA Stoffwechselkur der ideale Begleiter bei einer Diät
Zumeist funktioniert eine Diät nach dem Prinzip, die Kalorien zu senken und damit dem Körper weniger Energie zuzuführen, als er benötigt. Gleichzeitig empfehlen viele Experten, den Verbrauch hochzuschrauben, indem man die Diät mit einem entsprechenden Bewegungsprogramm unterstützt. Die Differenz zwischen den aufgenommenen und den verbrauchten kalorien, holt sich der Organismus aus den Reserven. So weit so gut. Allerdings werden bei der klassischen Diät häufig die Nähr- und Vitalstoffe nicht in ausreichender Form zugefügt. Um das auszugleichen, greift der Körper auf die Reserven in der Muskelmasse zurück. Das heißt, aber leider auch, dass Muskelmasse abgebaut werden könnte. Nach Außen ist der Effekt zunächst vermeintlich positiv – denn auf der Waage purzeln die Pfunde, da Muskeln mehr wiegen als Fett. Sind die Reserven dann aufgebraucht, kann der Stoffwechsel seine natürliche Leistung nicht mehr ausüben, die Zellen werden nicht mehr ausreichend mit Nährstoffen versorgt und Schlacke und Giftstoffe werden in den Zellen gelagert.
Mit einem Shake Kalorien sparen und dennoch alle Nährstoffe erhalten
VELUVIA hat sich auf qualitativ hochwertige Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert und ein 28-tägiges Konzept entwickelt, mit dem die Ernährung nachhaltig umgestellt wird und der Körper dennoch seine notwendigen Nähr- und Vitalstoffe zugeführt bekommt. Denn bei dieser speziellen Form der Stoffwechseldiät können ein bis drei Mahlzeiten täglich durch den sogenannten Veluvia shape Shake ersetzt werden. Hierbei handelt es sich um einen nährstoffreichen Diät-Shake, der aus einem Pulver unter Zugabe von fettarmer Milche selber angerührt wird. Er ist ausgesprochen sättigend und versorgt den Körper gleichzeitig mit einem hohen Anteil an lebenswichtigen Nähr- und Vitalstoffen. Denn in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren, bei dem den Superfoods das Wasser entzogen wird, bleiben die Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente weitestgehend erhalten. Ebenso bleiben die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe erhalten. Das sind die Stoffe, die in der Natur die Pflanze vor Schädlingen und Krankheiten schützen und denen man diese Eigenschaft auch im menschlichen Körper nachsagt. Dazu zählen immunmodulierende, antimikrobielle und antikarzinogene Eigenschaften.
Bei einer Diät sollte also grundsätzlich das Zusammenspiel zwischen Ernährung und Stoffwechsel nicht unterschätzt werden, um einen wirklich langanhaltenden Effekt zu erzielen.