Ob als Saft oder roh: Dass Karotten die Bräune unterstützen, dürfte den meisten bekannt sein. Verantwortlich ist das darin enthaltene Beta-Carotin. Für eine sichtbare Veränderung sollte man täglich 30 Milligramm Carotin für mehrere Wochen zu sich nehmen.
Die Süßkartoffel ist nicht nur in Suppen oder als Pommes lecker. Die Knolle enthält etwas mehr vom Beta-Carotin als eine Karotte. Mit 8,6 Milligramm ist es das Lebensmittel mit dem höchsten Beta-Carotin-Gehalt. Schon knapp 350 Gramm täglich reichen angeblich für sichtbare Ergebnisse in drei Wochen.
Schon Popeye hat uns gelehrt, dass Spinat stark macht. Nicht nur das: Durch das Beta-Carotin kann das Grünzeug ebenfalls den Bräunungsprozess beschleunigen. Außerdem enthält Spinat Lutein. Das Vitamin schützt die Augen vor Sonnenschäden.
Fenchel kann als Tee aufgegossen, roh oder gebraten im Salat genossen werden. Die Pflanze hilft nicht nur bei Magenbeschwerden, sondern soll in hohen Mengen zu einer schönen Sommerbräune verhelfen.
4,1 Milligramm Beta-Carotin pro 100 Gramm enthält das Super-Gemüse Grünkohl und kann die Sommerbräune beschleunigen. Für ein sichtbares Ergebnis sollte man am Tag knapp 800 Gramm essen.
Paprika passt in fast jeden Salat. Um die 3,8 Milligramm Carotinoide pro hundert Gramm gut aufnehmen zu können, ist es am besten, sie roh zu essen. Knapp ein Kilo Paprika benötigt es täglich für circa drei Wochen für eine sichtbare Veränderung.
Kürbisse passen perfekt in die herbstliche Jahreszeit, wenn die Sommerbräune langsam schwindet. Umso besser, dass auch dieses Fruchtgemüse das bräunende Beta-Carotin enthält. Außerdem enthält Kürbis das immunstärkende Vitamin C.
Ob Tomate-Mozzarella oder als Snack: Auch Tomaten können einen kleinen Bräunungseffekt auf der Haut bewirken. Dafür sorgt das in der Tomate enthaltene Lycopin - ein Carotinoid, das gegen UV-Strahlen schützen kann. Es ersetzt mit einem Lichtschutzfaktor von circa sechs aber keine Sonnenschutzcreme.
Nicht nur Gemüse kann für schöne Sommerbräune sorgen. Auch Mangos enthalten den bräunenden Helfer Beta-Carotin. Außerdem ist in der leckeren Frucht Vitamin A enthalten - das hilft unter anderem dabei, das Sehvermögen zu stärken.
100 Gramm Aprikosen enthalten 900 Mikrogramm Beta-Carotin. Das ist zwar nicht annähernd so viel wie bei Süßkartoffeln, kann aber trotzdem einen Effekt bewirken. Dabei ist es egal, ob sie frisch oder aus der Dose gegessen werden.
Perfekt für den Sommer bieten sich auch Erdbeeren im Smoothie oder als Snack für zwischendurch an. Die roten süßen Früchte enthalten ebenfalls Beta-Carotin. Sie sind also nicht nur lecker, sondern helfen beim strahlenden Teint.
Die Orange ist eine echte Superfruit. Wer eine leichte Bräune auf der Haut sehen möchte, sollte mindestens drei Wochen lang regelmäßig Orangen essen. Ein netter Nebeneffekt ist hier auch das Vitamin C als Boost für das Immunsystem.
