So viel Fisch ist wirklich im Fishmäc
Über den Filet-o-Fish, der früher Fishmäc genannt wurde, kursieren zahlreiche Gerüchte im Internet. Wir klären auf, was wirklich im Fisch-Patty enthalten ist.
In einer modernen Sage wird eine große Fast-Food-Kette verklagt, weil ein Kunde nach dem Verzehr eines Fisch-Burgers angeblich eine Fischvergiftung hatte. Im Prozess kann der Konzern jedoch nachweisen, dass dies nicht sein kann, da der Fisch-Burger überhaupt keinen Fisch enthält.
Diese und andere Mythen kursieren seit Jahren im Internet. McDonald's will solche Gerüchte im Rahmen seiner Kampagne "Die Wahrheit über McDonald's" nun endgültig aus der Welt schaffen und erklärt genau was wirklich im Fisch-Patty steckt:
Der Filet-o-Fish von McDonald's besteht zu 75 % aus Fisch und der Rest aus Panade. Abhängig von Verfügbarkeiten steckt unter der Panade entweder Filet vom Kabeljau, Alaska-Seelachs, Hoki oder Schellfisch. Die Filets werden niemals gemischt und enthalten somit immer nur eine Sorte Fisch.