Das kommt bei Elton Johns Oscar-Party auf den Tisch
20.02.2015 - 15:45 Uhr
Elton Johns jährliche Oscar-Sause gehört in Hollywood zu den Promi-Magneten schlechthin. Das könnte auch mit den erlesenen Häppchen zu tun haben, die dort serviert werden.
Die Oscar-Party von Popstar Elton John (67, "Sacrifice") gehört zu den Top-Events im Rahmen der Academy Awards und lockt jedes Jahr ein stattliches Aufgebot an Stars und Sternchen an. Da muss natürlich auch das Catering stimmen. Während Sternekoch Gordon Ramsay (48) für das Dinner zuständig ist, stammen die Häppchen traditionell von seinem Kollegen Wayne Elias. Das "People"-Magazin hat erfahren, welche Köstlichkeiten den Stars gereicht werden.
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Dabei darf ein eher schlichter Party-Klassiker nicht fehlen: Auch in Hollywood kommt Prosciutto auf Honigmelone offenbar immer gut an. Etwas ausgefallener ist da schon das Hamachi-Sushi mit Mango-Relish und Schnittlauch-Öl. Die Fisch-Fans unter den Promis werden sich auch über das Thunfisch-Tatar mit Zitronengras-Aioli, dargereicht auf Wan-Tan-Chips, freuen. Ein wenig benachteiligt werden die Vegetarier, denn ohne Fleisch oder Fisch kommt nur eines der Häppchen aus. Doch auch die Trauben-Crostini mit Ricotta versprechen eine echte Gaumenfreude.
