Einmal Veggie und zurück: Stars, die wieder zu Fleisch oder Fisch greifen

38 Jahre lang war Martin Freeman Vegetarier — damit gehörte er in jungen Jahren sicher zu den Vorreitern einer Ernährungsweise, die heutzutage in den Mainstream gehört. Doch der 'Hobbit'-Darsteller isst mittlerweile wieder Fleisch, wie er unlängst in einem Interview verriet. “Ich habe jetzt aufgehört, Vegetarier zu sein. Ich habe seit Januar 1986 vegetarisch gelebt, weil mir die Idee, Tiere zu essen, wirklich nie gefiel.”

Was hat sich geändert? Vegetarisches Essen schmecke ihm zwar, aber was ihm “Sorgen” bereite, sind bestimmte Fleischersatzprodukte – die gehören zwar nicht zwingend zur vegetarischen Ernährung, aber nicht wenige Vegetarier greifen auf die praktischen Veggie-Würste und -Schnitzel zurück. “Ich habe immer Veggie-Fleischersatz und solche Sachen gegessen”, gestand der ‘Hobbit’-Star. Nun wird es davon in den Anfangsjahren seiner fleischlosen Ernährung sicher wenig gegeben haben…

…doch Martin Freeman will vor allem stark verarbeiteten Lebensmitteln den Rücken kehren. So ganz passt dazu allerdings nicht, dass er vor allem gern Scotch Egg (ein mit Wurstbrät und Paniermehl ummanteltes gekochtes Ei, welches fritiert wird) und Schweinefleischpastete isst. Er ist allerdings nicht der Einzige, der wieder zu Tierprodukten greift, denen er lange abschwor.

Miley Cyrus isst nach langen Jahren als Veganerin seit 2020 auch wieder Fisch. "Ich musste Fisch und Omegas in mein Leben integrieren, weil mein Gehirn nicht anständig funktionierte", erklärte die Sängerin, die glaubt, dass sie zuvor zeitweise an Mangelernährung litt.

Nun lassen sich die Nachteile einer fleischlosen Ernährung zum Teil durchaus mit Supplements ausgleichen, doch auch ihr Ex Liam Hemsworth klagte über "wenig Energie", als er vegan lebte. Dabei hatte der Wechsel auf vegane Kost ihm zunächst sogar einen Energieschub verpasst. "Alles fühlte sich gut an." Nach zwei Jahren begann er jedoch, schlapper zu werden, so der Schauspieler. Zudem habe er an Nierensteinen gelitten — die vegane Ernährung habe deren Bildung im Körper begünstigt. Jetzt isst der Australier wieder Fleisch.

Anna Hathaway hat im Laufe ihrer Karriere immer mal wieder Fisch und Fleisch weggelassen, besonders dann, wenn sie sich auf Rollen vorbereitete. Auch sie klagte irgendwann über Schwäche und wurde schwach, als sie auf Island "Lachs aß, der aus einem Bach kam, den ich von meinem Sitz im Restaurant sehen konnte." Am nächsten Tag habe sie sich "einfach besser gefühlt, als ob ein Computer neu gestartet wird."

Als er sich 2014 auf seine Rolle als Nick Fury in den Marvel-Filmen vorbereitete, verkündete Samuel L. Jackson, dass er jetzt vegan esse. "Ich versuche einfach, ewig zu leben und meinen Marvel-Vertrag zu erfüllen." Zwei Jahre später musste er für 'Tarzan' 10 Kilo zulegen und fand, dass das ohne Fleisch schwer möglich war. Dennoch isst er die meiste Zeit vegetarisch.

Ellen DeGeneres war schon früh Veganerin geworden — den Tieren zuliebe. Während ihre Ernährung nach wie vor in erster Linie fleischlos ist, gönnt sich die Moderatorin heutzutage allerdings manchmal ein Stück Fisch oder Bio-Fleisch. Eier isst sie ebenfalls nur aus Freiland-Haltung.

Auch Zooey Deschanel stellte ihre Ernährung aus ethischen Gründen vorübergehend auf vegan um. Es waren praktische Gründe, die sie schließlich wieder zu Tierprodukten trieben, denn sie leidet unter vielen Allergien und Unverträglichkeiten. "Es wurde immer schwieriger, genug Kalorien zu bekommen."

Selbst in veganen Restaurants konnte sie aufgrund ihrer Soja- und Weizenallergie nichts Bekömmliches finden. Als sie in einem Sushi-Restaurant saß, war schließlich Schluss: "Dann kommt man an einem Punkt an, wo man sagt: 'Das steht einfach meinem Leben zu sehr im Weg."

Channing Tatum wurde seiner (mittlerweile Ex-) Frau Jenna Dewan zuliebe Veganer. Es gab nur ein Problem: Der Schauspieler mag partout kein Gemüse. "Ich wollte es ihr gleichtun, doch man muss man selbst bleiben", erklärte er, als er nach sechs Monaten wieder in ein Steak biss.

Diese Stars leben mit Diabetes

Diese Stars haben ihre Karriere ruiniert

Diese bekannten Künstler waren schon beim ESC

Diese Stars wollen die USA wegen Trump verlassen

Diese Stars haben einen OnlyFans-Account