Darum sollte jeder Natron zu Hause haben

Darum sollte jeder Natron zu Hause haben

Sollte man im Haus haben: das Superpulver Natron - am besten gleich mehrere Portionen davon, strategisch günstig im Haus verteilt. Denn Natron kann nicht nur zum Backen und gegen Sodbrennen angewendet werden, sondern auch zum Gerüche entfernen oder Silber putzen. Dazu fallen beim Verbrauch des nachhaltigen Mittels kaum Kosten oder Verpackungsmüll an. Darum feiert das alte Hausmittel gerade ein Comeback.

Der englischsprachige Begriff für Natron lautet "Baking Soda", was aber nicht dazu führen darf, dass Natron mit Backpulver oder gar mit reinem Soda, einem Gefahrstoff, verwechselt wird. "Backsoda" oder "Speisesoda" dagegen gelten als Synonyme für Natron oder auch Natriumhydrogencarbonat, das mit der chemischen Formel NaHCO3 abgekürzt wird.

Der Unterschied zwischen Natron und Backpulver besteht darin, dass Natron in der Regel in Backpulver enthalten ist - neben einer Säure, wie etwa Weinsteinsäure, und einem Trennmittel, wie zum Beispiel Maisstärke. Denn den gewünschten Effekt, den Teig locker und fluffig zu machen, erzielt man mit Natron, indem es mit einer Säure reagiert und diese in Salze und vor allem Kohlensäure umwandelt.

Man kann auch pures Natron zum Backen verwenden, muss dann aber eine säurehaltige Zutat ergänzen. Im Gegensatz zum Backpulvergemisch kann Natron auf vielfältige sonstige Weise im Alltag von Nutzen sein.

Natürlicherweise ist Natron im Mineral Nahcolith enthalten. Meist wird es allerdings aus Kochsalz chemisch hergestellt. Das Pulver gibt es überall günstig zu kaufen und es kann sich vielerorts günstig auswirken: Vor allem, weil es Säure neutralisiert, Gerüche bindet, enthärtet, mild-alkalisch ist und es somit locker mit Fett und Kalk aufnimmt.

So können zwei Messerspitzen Natron, eingenommen mit einem Glas Wasser, schnell die Art von Beschwerden lindern, die von überschießender Magensäure verursacht werden. Das Natron neutralisiert sie und wird deshalb traditionell bei gelegentlichem Sodbrennen als Hausmittel angewandt.

Nicht nur zum Backen kann man Natron gebrauchen, sondern auch zum Kochen. Zum Beispiel behält grünes Gemüse seine frische Farbe bei, wenn es in mit etwas Natron versetztem Wasser gekocht wird. Die Schale von Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Erbsen wird auf diese Weise früher weich.

Auch auf die Schale von Eiern hat die Zugabe von Natron (ein Teelöffel ungefähr) einen positiven Effekt beim Kochen: Sie lässt sich dann leicht vom gekochten Ei lösen, nerviges Geknibbel entfällt.

Etwas Natron im Tee- oder Kaffeewasser, vor dem Aufgießen hinzugefügt, macht es weicher und das Heißgetränk somit geschmacklich runder und auch bekömmlicher.

Selbst manche Früchte schmecken besser, wenn etwas Natron dazu gereicht wird: Das Pulver nimmt zum Beispiel Beeren etwas von ihrer Säure.

Weiteres Obst und Gemüse kann aus anderen Gründen wohlschmeckender werden, wenn Natron ins Spiel kommt: Wird es beim Abwaschen von Äpfeln beispielsweise als zusätzliches Reinigungsmittel verwendet, lassen sich Rückstände effektiv und unbedenklich von der Schale entfernen.

Gegen übel riechende und verdreckte Abflüsse kann man sich die chemische Reaktion zwischen Natron und Essig zunutze machen: Bis zu zwei Esslöffel Natronpulver werden zuerst in den Ausguss gestreut, dann ungefähr ein halber Becher Essig hinterher gekippt. Wenn es nicht mehr schäumt und sprudelt, kann mit Wasser nachgespült werden.

Überall dort, wo Gerüche unerwünscht sind, kann Natron für etwas reinere Luft sorgen, indem es Gerüche bindet. In geschlossenen Bereichen wie dem Kühlschrank oder einem alten Möbel kann dafür einfach ein kleines, offenes Behältnis mit Natron aufgestellt werden.

Bei anderen olfaktorisch kritischen Anwendungsbereichen empfiehlt es sich, das Natronpulver zum Entmiefen darüber oder hinein zu streuen: zum Beispiel bei der Katzentoilette oder stark beanspruchten Sportschuhen.

Wenn Hände und Finger zum Beispiel nach der Verarbeitung von Knoblauch oder Zwiebel unangenehme Gerüche angenommen haben, hilft dagegen Hände waschen unter Hinzunahme von etwas Natron.

Wer Reinigungsmittel selbst herstellen möchte, kommt dabei an Natron und seiner Wunderwirkung kaum vorbei. Neben Kernseife, Essig und Zitrone findet es sich in sämtlichen Rezepturen für selbstgemachte Putz- und Waschmittel.

Um fiese Krusten aus dem Backofen oder von Backblechen zu entfernen, genügt neben Natron sogar eine weitere Zutat: Wasser. Im Verhältnis 1:1 angemischt, entsteht eine Paste, die großzügig aufgetragen werden darf. Nach einigen Stunden Einwirkzeit kann sie mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden - gegebenenfalls unter ein wenig Nachschrubben.

Dort, wo es schnell anstrengend wird beim Putzen des Badezimmers, lohnt ebenfalls der Einsatz von Natron: Es wirkt gegen Kalk, beschleunigt die Reinigung von Fugen und entfernt Flecken aus der Toilette. Oft reicht es, etwas Wasser hinzuzufügen. Eine höhere Wirkungsstufe lässt sich durch den Zusatz von Essig zünden.

Gröbere Flecken auf der Kleidung lassen sich mit Natron und etwas Wasser vorbehandeln, ehe sie in der Waschmaschine gewaschen wird.

Was nicht so einfach gewaschen werden kann oder darf, lässt sich mithilfe von Natron einer Trockenwäsche unterziehen, die auch gut gegen Gerüche wirkt. Sofa, Autositz, Teppich oder Teddy werden mit Natron bedeckt und gegebenenfalls eingerieben. Nachdem das Pulver, je nach Material und Verunreinigungsgrad, für eine oder mehrere Stunden einwirken konnte, wird es einfach aufgesaugt und abgeklopft.

Eine Mischung aus Natron und Wasser lässt auch verfärbtes Silber wieder strahlen, wenn man das Edelmetall sanft damit putzt.

Wer naturkosmetisch experimentieren möchte, wird wohl früher oder später auch beim Natron landen. Es muss noch nicht einmal unbedingt mit vielen anderen Zutaten gemixt werden. Als Deo verwenden manche das Pulver auch pur. Mit ein paar Tropfen Wasser dazu, kann man sich damit auch die Zähne putzen. In Wasser aufgelöst, eignet es sich als Säure regulierende Mundspülung.

Auch zur intensiveren Reinigung der (Gesichts-)Haut kann es ausreichen, etwas Natron mit Wasser zu vermengen und die Paste leicht einzureiben. Hinterher wird sie mit Wasser abgewaschen.

Als Zusatz im Fußbad macht Natron die Haut weich, wirkt zur unterstützenden Anwendung sanft gegen unerwünschte Mikroorganismen und hilft, die Schweißproduktion einzudämmen. Dafür kann es auch als Fußdeo trocken aufgetragen werden.

Schließlich eignet sich Natron sogar als Shampoo-Ersatz. Auf die Haptik von Schaum und den Duft herkömmlicher Haarwaschmittel muss man verzichten, und auch die Kopfhaut muss sich möglicherweise an die neue Pflegevariante gewöhnen. Einhellig wird empfohlen, hinterher mit Apfelessig zu spülen. Ein Beispiel von vielen, wie Natron im Alltag zur kostengünstigen und ökologischen Alternative werden kann.

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